海苔芝士玉子烧

海苔芝士玉子烧

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海苔芝士玉子烧是一顿比较简单的晚餐。该食谱由鸡蛋、味醂、盐、紫菜和奶酪制成,提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

将鸡蛋、味醂和盐充分混合。

用小火加热玉子烧锅。平底锅上刷一层薄薄的油。用纸巾擦去多余的部分。

将 1/4 的鸡蛋混合物倒入锅中,然后快速旋转以覆盖整个锅。

鸡蛋凝固后,在上面放一张紫菜和奶酪。滚鸡蛋。

倒入1/4的鸡蛋混合物,将煮熟的蛋卷提起,让混合物在其下面流动。鸡蛋凝固后,将煎蛋卷向您的方向滚动。再重复一次此过程。

将煎蛋切成一口大小的块,饰以蛋黄酱和飞鱼子。

享受!

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