Запеканка из лапши и сыра

Варите лапшу в быстро кипящей подсоленной воде примерно 8–10 минут или пока она не станет мягкой, но не мягкой.

Хорошо слейте воду и сохраните в тепле. Разомните творог со сливочным сыром и сметаной.

Смешайте это с лапшой и приправьте солью и перцем.

Добавьте слегка зеленый лук или чеснок и выложите смесь в обильно смазанную маслом форму для запекания емкостью 2 литра.

Посыпать сыром Пармезан; посыпьте сливочным маслом и запекайте в духовке при средней температуре при 350° в течение 30 минут.