Pain court de Nonnie

Faire ramollir le beurre à température ambiante et le crémer avec le sucre.

Ajoutez 2 tasses de farine, puis ajoutez 1/2 tasse de farine supplémentaire, si nécessaire, tout en pétrissant avec les mains.

(Ajoutez la farine uniquement jusqu'à ce que la pâte se fissure et non s'effrite.)

Placer sur une plaque à biscuits, presser et lisser jusqu'à ce qu'elle recouvre le moule.

Saupoudrer de sucre; piquer partout avec une fourchette. Cuire au four lent à 275° pendant près d'une heure (si 1/2 pouce d'épaisseur). Doit être légèrement doré une fois terminé.

Couper en carrés encore chauds, puis laisser refroidir sur la poêle.

Un dessert excellent et facile.

Les enfants vont adorer !