Zapatero de arándanos sin grasa
El Blueberry Cobbler sin grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1 c. azúcar, 1/2 c. promete mayonesa sin grasa, 2 c. arándanos y 1 c. leche descremada (sin grasa), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Precalienta el horno a 375°.
Mezcle a mano la harina, el azúcar y la margarina sin grasa.
La masa quedará pegajosa.
Coloque la mitad de la masa en el fondo de un plato cuadrado de vidrio que haya sido ligeramente rociado con Pam.
Pon los arándanos encima de la masa.
Coloque el resto de la masa a cucharadas sobre los arándanos.
Mezclar el aroma de vainilla con la leche descremada y luego verter sobre el zapatero.
Hornee a 375° durante unos 45 minutos o hasta que la corteza superior esté dorada.
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