Pas de meringue pleureuse
No Weep Meringue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 2 c. sucre, 1/2 c. d'eau, 3 blancs d'œufs (à température ambiante) et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire la fécule de maïs, 2 cuillères à soupe de sucre et l'eau dans une petite casserole jusqu'à épaississement et que le mélange soit clair.
Laissez refroidir.
Battre les blancs d'œufs et le sel jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer le mélange de fécule de maïs et continuer à battre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajoutez progressivement 6 cuillères à soupe de sucre.
Empilez la meringue sur la tarte.
Cuire au four à 325° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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