Meringue "Pas de pleurs"
La meringue « No Weep » est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1/8 c. crème de tartre, 1/8 c. sel, 1/4 c. de l'eau et 2 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Mélanger tous les ingrédients et faire bouillir jusqu'à ce qu'il tourne un fil. Retirer immédiatement du feu.
Tout en battant constamment, versez lentement le sirop dans 2 blancs d'œufs battus en neige ferme.
Battre jusqu'à ce qu'il conserve bien sa forme.
Cette meringue se conserve exceptionnellement bien.
🍷 Accords Parfaits
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