無塩カレースカッシュレリッシュ
無塩カレースカッシュレリッシュは、適度に簡単なディナーです。黄色または緑色の夏かぼちゃ 4 ポンド、赤ピーマン 4 個、玉ねぎ 2 個、c. 3 個で作ります。ダークブラウンシュガーと3c。サイダービネガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
かぼちゃ、ピーマン、玉ねぎをすりおろす、粉砕する、または細かく刻みます。
このステップにはフードプロセッサーが適しています。
大きな鍋に野菜、砂糖、酢、カレー粉を入れて混ぜます。
スパイスバッグに入れます。
沸騰させます。
コーンスターチと水を混ぜます。かき混ぜて塊を取り除きます。
コーンスターチ混合物を沸騰した野菜混合物に加えてかき混ぜます。
シロップが濃くなりほぼ透明になるまで約5分間煮ます。
スパイス袋を取り出します。
レリッシュを清潔なホットパイント瓶に詰め、1/2インチのヘッドスペースを残します。
沸騰水浴缶詰機で10分間処理します。
24 時間静かに冷却します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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