Pan francés sin amasar
El pan francés sin amasar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. levadura, 1 c. agua tibia, 4 c. harina sin blanquear, 1 cucharada. azúcar y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Disuelva la levadura en agua tibia.
Agregue esto a la harina, el azúcar y la sal tamizados juntos.
Agregue una segunda taza de agua suficiente para obtener una masa suave y pegajosa.
Deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique su volumen.
Aproximadamente 1 1/2 horas.
Cuando la masa haya subido, golpee vigorosamente y divídala en 2 panes redondos.
Colóquelo en una cacerola Pyrex bien untada con mantequilla, de aproximadamente 3 x 6 pulgadas.
Dejar leudar nuevamente hasta que duplique.
Coloque en el horno frío, ajuste el fuego a 350° y hornee durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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