免揉法式面包
无揉法式面包是一顿相当简单的晚餐。用 1 汤匙制成。酵母,1 c。温水,4℃。未漂白面粉,1 汤匙。糖和2茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酵母溶解在温水中。
将其加入已过筛的面粉、糖和盐中。
添加足够的第二杯水,搅拌柔软且粘稠的面团。
放在温暖的地方发酵直至体积增加一倍。
大约 1 1/2 小时。
面团发酵后,用力压扁,分成 2 个圆形面包。
放入涂有黄油的 Pyrex 砂锅盘中,尺寸约为 3 x 6 英寸。
再次发酵至两倍大。
放入冷烤箱,设定温度350°,烘烤1小时。
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