Croûte à tarte sans échec
No Fail Pie Crust est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1/2 c. sel, 1 cuillère à soupe. sucre, 1/4 c. eau froide et 1 cuillère à soupe. jus de citron ou vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamiser la farine, le sel et le sucre dans un grand bol; incorporer le shortening à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie manuel.
Mélangez l'eau, le jus, l'œuf battu et mélangez à la fourchette en faisant 3 ou 4 trous dans le mélange de farine et en versant des parts égales dans chacun.
Rassemblez le tout en boule avec les mains ; mettez-en 1/2 sur 2 papiers cirés et formez 2 boules serrées.
Mettre au réfrigérateur jusqu'à refroidissement.
Chaque boule fait 2 croûtes ; couper en deux et rouler entre 2 feuilles de papier ciré.
🍷 Accords Parfaits
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