Merengue sem falhas
No Fail Merengue é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. amido de milho, 1/2 xícara. água fervente, 3 claras de ovo (temperatura ambiente), 1/4 xícara. açúcar e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture o amido de milho e a água em uma panela, mexendo, até ficar claro e espesso.
Bata as claras até ficarem espumosas. Aos poucos, adicione o açúcar, a baunilha, o sal e a mistura de amido de milho resfriada. Bata até ficar firme.
Espalhe sobre a torta e leve ao forno a 425° por 4 a 4 1/2 minutos.
Rende merengue suficiente para 1 torta.
🍷 Combinações Perfeitas
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