لا فشل الألوهية

اخلطي السكر وشراب الذرة والماء والملح في وعاء سعة 2 لتر. يُطهى في فرن الميكروويف لمدة 19 دقيقة مع التحريك كل 5 دقائق. يجب أن يقرأ مقياس حرارة الحلوى 260 درجة.

إذا لم يكن الأمر كذلك، قم بطهيها لمدة دقيقة أو دقيقتين.

أثناء طهي الشراب، اخفقي بياض البيض بقوة في وعاء كبير.

يُسكب الشراب الساخن تدريجيًا فوق بياض البيض ويستمر في الخفق بسرعة عالية حتى تبدأ الحلوى السميكة في فقدان لمعانها.

قد يستغرق الضرب حوالي 12 دقيقة.

أضيفي الفانيليا والمكسرات إلى الخليط المخفوق.

قطرة بمقدار ملاعق صغيرة على ورق مشمع.