Pas de gâteau aux œufs (très vieille recette)

Pas de gâteau aux œufs (très vieille recette)

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No Egg Cake (Very Old Recipe) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de raisins secs sans pépins, 2 c. sucre, 3 c. eau, cannelle et piment de la Jamaïque au goût et 1/2 c. beurre ou margarine (ou shortening), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350°.

Faire bouillir l'eau, le sucre et les raisins secs ensemble pendant 20 minutes.

Retirer et ajouter le beurre; laisser refroidir.

Ajouter l'arôme, la cannelle et le piment de la Jamaïque.

Ajouter la farine et les noix.

Cuire au four pendant 25 à 30 minutes dans un moule à gâteau de 9 pouces.

Donne 4 couches.

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