Blaubeer-Pfirsich-Cobbler ohne Teig
No Dough Blueberry Peach Cobbler ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 c. Mehl (Allzweck), 3/4 c. Zucker, 2 TL. Backpulver und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Butter in einer 2,5-Liter-Auflaufform schmelzen; beiseite legen.
Mehl, 3/4 Tasse Zucker und Backpulver vermischen.
Milch hinzufügen und rühren, bis alles vermischt ist.
Den Teig über die Butter in der Auflaufform geben; nicht umrühren. Pfirsiche, Blaubeeren und 1/2 Tasse Zucker mischen; Über den Teig löffeln. Nicht umrühren.
Bei 350° 45 bis 55 Minuten backen.
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