Quiche de calabacín sin corteza

Quiche de calabacín sin corteza

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El quiche de calabacín sin corteza es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 calabacines medianos, rallados en trozos grandes (6 tazas), 8 oz. queso suizo, rallado grueso (2 c.), 4 huevos, 1 c. mezcla para hornear de suero de leche (bisquick) y 1/4 c. aceite para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Pon el horno a 400°.

Mezcle todos los ingredientes con un tenedor y vierta en un molde para pastel de 9 pulgadas.

Hornea de 30 a 35 minutos hasta que al insertar un cuchillo éste salga limpio.

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