Tarte à la crème sans croûte
La tarte à la crème sans croûte est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs, 2 c. lait, 4 1/2 c. farine, 6 c. sucre et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre les œufs, le lait et la vanille.
Ajouter la farine, le sucre et le sel.
Bien mélanger et verser dans un moule à tarte graissé avec 2 cuillères à soupe de beurre.
Saupoudrer de muscade.
Cuire au four à 325° dans un moule à tarte en verre pendant 30 à 40 minutes (350° pour un moule en fer blanc).
Tests de tarte effectués lorsqu'un couteau inséré au centre en ressort propre.
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