Cornichons sans cuisson
No Cook Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 gal. Concombres coupés, 10 lb de sucre, 1 boîte d'épices pour marinades, vinaigre blanc et alun, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire tremper les concombres coupés pendant 7 jours dans une eau forte et salée. Lavez les concombres.
Faire tremper toute la nuit dans de l'alun (utiliser de l'alun de la taille d'un œuf). Dissoudre l'alun dans l'eau (assez pour couvrir les concombres).
Vidange.
Faire tremper 6 heures dans du vinaigre blanc.
Égoutter le vinaigre et le jeter. Disposez les concombres dans un pichet avec le sucre, les épices pour marinades, etc.
Meilleur servi froid.
🍷 Accords Parfaits
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