Mermeladas sin cocinar

Triture las bayas con un colador o colador o póngalas en la licuadora. Combine las bayas y el azúcar.

Deje reposar durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Agregue la pectina en polvo al agua y déjela hervir. Hervir rápidamente durante 1 minuto, revolviendo todo el tiempo.

Retirar de la estufa. Agregue las bayas y el azúcar, que se han mezclado, a la pectina y revuelva durante unos 2 minutos.

`Si se utiliza pectina líquida en lugar de en polvo, no es necesario cocinarla.

Simplemente agregue las bayas y el azúcar que se han mezclado a 1/2 taza de pectina y revuelva durante unos 2 minutos.