Pastel de caramelo y trufa de chocolate sin hornear
El pastel de caramelo y trufa de chocolate sin hornear es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. trozos de nuez pecana, 1 (6 oz.) de corteza de migas con sabor a chocolate lista para rellenar, 3/4 c. (5 oz) de caramelos envueltos individualmente (17 cuadrados), 1/4 c. leche evaporada y 2 c. o 12 onzas. chispas de chocolate semidulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Tuesta las nueces picadas en trozos grandes y luego espolvoréalas sobre la base.
Pon los caramelos y la leche en una cacerola pequeña; cocine a fuego lento, revolviendo frecuentemente hasta que los caramelos se derritan y la mezcla esté suave.
Vierta sobre las nueces.
Mezcle las chispas de chocolate, la crema y la mantequilla en una cacerola mediana y pesada a fuego lento hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave.
Vierta sobre la capa de caramelo y refrigere aproximadamente 4 horas o hasta que cuaje.
Adorne con crema batida, rodajas de naranja y frambuesas frescas, si es de temporada.
Mantener refrigerado y servir frío. Sirve 10.
🍷 Maridajes Perfectos
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