Biscuits à l'avoine et au chocolat sans cuisson

Préparez dans un grand bol à mélanger trois tasses et demie de flocons d'avoine à cuisson rapide.

(Ajoutez une demi-tasse de noix, si vous le souhaitez) et une pincée de sel.

Mélangez dans une casserole une tasse et demie de sucre, un bâton de margarine molle, un tiers de tasse de cacao et une demi-tasse de lait. Bien mélanger et porter à ébullition en remuant pour bien faire fondre le sucre.

Quand cela bout, augmentez le feu ; ajoutez les deux tiers de tasse de beurre de cacahuète et deux cuillères à café de vanille.

Remuer jusqu'à ce que le beurre de cacahuète soit fondu et bien mélangé.

Versez-le sur les flocons d'avoine et les noix.

Remuer avec une fourchette jusqu'à ce que tous les flocons d'avoine soient couverts.

Déposer sur du papier ciré.

Laissez-le devenir ferme.