レアチーズケーキ フラッグケーキ
オーブンをオンにせずにこの素敵で甘いおやつを作ることができるということは、おそらくこれを真剣に検討する十分な理由です。ムースのような軽い食感と味わいに加え、フレッシュなブルーベリーとイチゴの象徴的な星条旗のデザインも楽しんでいただけると思います。アメリカ合衆国!アメリカ合衆国!アメリカ合衆国!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
グラハムクラッカーの粉、1/4カップの砂糖、ココアパウダー、溶かしたバターをボウルに入れ、混合物が完全に混ざり、もろくなるまで混ぜます。
クラスト混合物を9x11インチのグラタン皿に移します。
滑らかで均一になるまでクラストを皿の底に押し込みます。
皿をラップで覆い、固まるまで約30分間冷蔵庫で冷やします。
ボウルにクリームチーズとマスカルポーネチーズを入れてよく混ぜます。
レモンの皮、レモン汁、バニラエッセンスを混合物に加えてかき混ぜます。
別の金属またはガラスのボウルに1/3カップの砂糖をホイップクリームに入れ、クリームがふわふわになり柔らかい角が立つまで泡立てます。
クリームチーズ混合物にホイップクリームを加え、フィリングが柔らかくふわふわになり、よく混ざるまで穏やかに泡立てます。
グラハムクラッカーの皮の上にスプーンで詰めて、上を広げて滑らかにします。
パンを作業面に数回軽くたたき、生地と詰め物を落ち着かせます。
パンをラップでしっかりと覆い、冷えて固まるまで少なくとも3時間冷蔵庫で冷やします。
ケーキの下側の長い端から始めて、イチゴの半分を水平方向に並べ、イチゴの半分の尖った底部が右を向くようにします。
ケーキの右上から半分に切ったイチゴの2番目のストライプを開始し、底が右を向くようにイチゴをケーキの長さの約2/3の線に並べます。
続けてイチゴのストライプを作り、一番下のストライプから約3/4インチ上から始めて、さらに3本のストライプをケーキの全長に伸ばします。
短いストライプの下にイチゴをもう 1 行作り、青い星のフィールド用の正方形のスペースを残します。
左上の正方形のスペースに、花の先端を上に向けてブルーベリーを一列に置きます。
正方形がブルーベリーで満たされるまで、ブルーベリーを前の列に接するように並べ続けます。
ケーキを正方形に切ってお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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