Galletas de melaza con gelatina de Nina
Las galletas de melaza con gelatina de Nina'S son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. crisco (sólido), 1/2 c. azúcar granulada, 1/2 c. azúcar moreno, 1 huevo y 1/4 c. melaza ligera (conejo brer), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Batir la manteca vegetal y los azúcares.
Agrega el huevo y la melaza. Mezcle la harina, el refresco, la sal, la canela, el clavo y el jengibre. Agréguelo a la mezcla de melaza; mezclar bien.
Enfríe durante la noche en el refrigerador.
Hacer bolitas y aplanarlas con un mazo de madera bañado en harina.
Llene los centros con gelatina de grosella.
Colóquelo en una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada.
Hornee a 375° durante 8 a 10 minutos. ¡Buena suerte!
🍷 Maridajes Perfectos
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