Ninas Melassekekse mit Gelee
Ninas Melassekekse mit Gelee sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Crisco (fest), 1/2 c. Kristallzucker, 1/2 c. brauner Zucker, 1 Ei und 1/4 c. Mit leichter Melasse (Ber-Kaninchen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Backfett und Zucker zusammen cremig rühren.
Ei und Melasse hinzufügen. Mehl, Soda, Salz, Zimt, Nelken und Ingwer verrühren. Zur Melassemischung hinzufügen; gut vermischen.
Über Nacht im Kühlschrank kalt stellen.
Zu Kugeln formen und mit einem in Mehl getauchten Holzhammer flach drücken.
Die Mitte mit Johannisbeergelee füllen.
Auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
Bei 375° 8 bis 10 Minuten backen. Viel Glück!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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