Côtelettes de porc aux pêches Nikas
Les côtelettes de porc Nikas Peach sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 côtelettes de porc papillon désossées (ou 6 côtelettes avec os), sel et poivre, 2 c. de shortening ou d'huile végétale, 1 c. jus de pomme et 1 12 oz. paquet. tranches de pêches surgelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Assaisonner les côtelettes de porc avec du sel et du poivre. Faire dorer le shortening à feu moyen environ 5 minutes de chaque côté. Mettez les côtelettes de porc en une seule couche dans une cocotte.
Égoutter l’huile de la poêle utilisée pour dorer les côtelettes de porc.
Mettez le jus de pomme et les pêches surgelées dans un mixeur.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la fécule de maïs et mélanger pendant 30 secondes supplémentaires. Verser le mélange dans une casserole et porter à ébullition; verser sur les côtelettes de porc. Couvrir hermétiquement et cuire au four à 300° pendant 1h30.
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