Chuletas de cerdo con melocotón Nikas

Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta. Dore la manteca a fuego medio unos 5 minutos por lado. Coloque las chuletas de cerdo en una sola capa en una cacerola.

Escurra el aceite de la sartén utilizada para dorar las chuletas de cerdo.

Pon el jugo de manzana y los duraznos congelados en la licuadora.

Licue hasta que quede suave.

Agregue la maicena y mezcle por 30 segundos más. Vierta la mezcla en una cacerola y déjela hervir; vierte sobre las chuletas de cerdo. Cubra bien y hornee en horno a 300° durante 1 1/2 horas.