Poulet nigérian
Le poulet nigérian est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet entier, 1 boîte de tomates (16 oz), 1 1/4 c. bouillon de poulet, 1 oignon moyen haché et 1/4 c. poivron rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Gardez le bouillon.
Désosser le poulet.
Dans une cocotte, mélanger le poulet, le laurier, le gingembre, l'oignon, le poivron rouge, les tomates et le bouillon.
Couvrir et cuire au four à 350° jusqu'à bouillonnement.
Servir sur du riz.
Pour 6 personnes.
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