Ternera Nick's y pimientos Marsala
Nick'S Veal And Peppers Marsala es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1 libra de chuletas de ternera, 1/4 c. aceite de oliva y 1 diente de ajo machacados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine la harina, la sal y la pimienta.
Golpee la carne hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada. Cubra la ternera ligeramente con la mezcla de harina.
En una sartén grande, dore la carne lentamente en aceite caliente.
Agrega las cebollas y los pimientos; cocine hasta que estén tiernos, pero no dorados.
Agrega los ingredientes restantes.
Cubra y cocine a fuego lento hasta que la ternera esté tierna, de 20 a 30 minutos; revuelva ocasionalmente. Rinde 4 porciones.
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