Sopa de Milho "Newfie"
A sopa de milho "Newfie" é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 barra de manteiga, 1 cebola amarela grande picada finamente, 1/4 colher de chá. manteiga, 3 batatas grandes descascadas, em cubos de 2,5 cm e 2 latas grandes de creme de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma panela de 2 litros, derreta a manteiga.
Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, mas não marrom.
Adicione as batatas, 1/4 colher de chá de sal e 1 xícara de água. Cozinhe até que as batatas estejam macias e a água evapore.
(Adicione mais água, se necessário.)
Adicione o creme de milho e o leite evaporado até a consistência desejada.
Cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Sirva com pão italiano quente ou pãezinhos e salada.
🍷 Combinações Perfeitas
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