"न्यूफ़ी" मकई का सूप
"न्यूफी" कॉर्न सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 स्टिक मक्खन, 1 बड़ा पीला प्याज, बारीक कटा हुआ, 1/4 छोटा चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 3 बड़े छिलके वाले आलू, 1 इंच क्यूब्स में और 2 बड़े डिब्बे क्रीमयुक्त मकई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
2-क्वार्ट पॉट में, मक्खन पिघलाएँ।
प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ, लेकिन भूरा नहीं।
आलू, 1/4 छोटी चम्मच नमक और 1 कप पानी डाल दीजिये. आलू नरम होने और पानी सूखने तक पकाएं।
(अगर ज़रूरत है तो और पानी डालिए।)
वांछित स्थिरता के लिए क्रीमयुक्त मक्का और वाष्पीकृत दूध डालें।
धीमी आंच पर 5 मिनट तक उबालें।
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
गर्म इटैलियन ब्रेड या रोल और सलाद के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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