Pasta neoyorquina
La pasta New Yorker es un plato de pasta moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con . espaguetis finos, brócoli en manojo (aproximadamente una libra), . tocino frito, dientes de ajo medianos, picados y . queso favorito, rallado (jack, cheddar, bleu), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Prepare los espaguetis según las instrucciones del paquete; drenar.
Corte el brócoli en floretes y cocine al vapor durante 8 minutos en el microondas a temperatura alta.
Cocine el tocino en el microondas hasta que se dore en un plato especial o en un plato preparado con varias capas de toallas de papel.
Coloque los espaguetis calientes en un tazón para servir.
Agrega el brócoli; revuelva suavemente.
Agrega el tocino (desmenuzado) y el queso rallado; tirar de nuevo.
Espolvorea con queso parmesano y pimienta. Servir caliente.
Sirve 4.
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