New Yorker Pasta
New Yorker Pasta ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3/4 Pfund dünnen Spaghetti, 1 Bund Brokkoli (etwa ein Pfund), 1/4 Pfund gebratenem Speck, 2 mittelgroßen Knoblauchzehen, gehackt und 1/3 Pfund geriebenem Lieblingskäse (Jack, Cheddar, Bleu) und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten; Abfluss.
Brokkoli in Röschen schneiden und 8 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe dämpfen.
Den Speck in einer speziellen Schüssel oder auf einer mit mehreren Lagen Papiertüchern vorbereiteten Platte in der Mikrowelle erhitzen, bis er braun ist.
Heiße Spaghetti in eine Servierschüssel geben.
Brokkoli hinzufügen; vorsichtig umrühren.
Speck (zerbröckelt) und geriebenen Käse hinzufügen; noch einmal werfen.
Mit Parmesankäse und Pfeffer bestreuen. Heiß servieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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