Penicilina judía de Nueva York
La penicilina judía de Nueva York es una cena impresionante. Elaborada con 3 a 3 1/2 libras de pollo, 2 zanahorias, 3 tallos de apio, 1 cebolla grande y 1 chirivía, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque todos los ingredientes anteriores, excepto el eneldo y los fideos, en una olla grande para sopa.
Deje hervir, luego cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas, quitando la parte superior para ver los sedimentos.
Retire todos los ingredientes de la sopa. Regrese algunos trozos de pollo y zanahoria a la sopa.
Quite la grasa de la parte superior.
Serve with fresh dill and freshly boiled noodles.
🍷 Maridajes Perfectos
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