Tarta de queso de Nueva York
El New York Cheese Cake es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de queso ricotta, 2 paquetes (8 oz). queso crema, 1 pt. crema agria, 6 huevos y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En un tazón grande, coloque la ricota, el queso crema y la crema agria. Batir hasta que quede suave.
Agrega los huevos uno a la vez.
Agrega el resto de los ingredientes.
Vierta en un molde desmontable de 9 pulgadas que haya sido engrasado y enharinado.
Hornee a 350° durante 1 hora.
Apague el horno; Deje que el pastel repose durante 1 hora y no abra la puerta del horno.
Retire el pastel del horno; déjelo enfriar en el molde durante 45 minutos.
Retire los lados de la sartén.
Refrigerar. Sirva con relleno de pastel de cerezas o espolvoree con canela.
🍷 Maridajes Perfectos
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