Молодой картофель с маслом из черного перца
Новый картофель с маслом из черного перца — вкусный рецепт из 9 ингредиентов.
👨🍳 Приготовление
Смешайте бульон и перец горошком в небольшой кастрюле.
Накройте крышкой и варите, пока объем не уменьшится до 1/4 стакана.
Добавьте бренди и варите, пока объем жидкости не уменьшится примерно до 3 ст.
Прохладный.
Смешайте перец горошком, сливочное масло, лимонный сок, лук-шалот и тимьян в комбайне, пока перец не станет мелко нарезанным.
Картофель отварить до готовности и разрезать на четвертинки.
Поместите в большую миску.
Добавьте зеленый лук и 1/4 ст. масло перцовое. Оставшееся масло оставьте для другого использования.
Аккуратно перемешайте.
Приправить солью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий