新奥尔良红豆米饭(份量:6人。准备时间:4小时。)

新奥尔良红豆米饭(份量:6人。准备时间:4小时。)

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新奥尔良红豆米饭(份量:6。准备时间:4小时。)是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅红芸豆(干)、1/2 磅咸肉、1 个洋葱(切碎)、2 瓣大蒜(切碎)和 1/4 杯制成。芹菜,切碎,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将豆子浸泡在水中过夜。

流走。

在荷兰烤箱中,棕色盐猪肉。

加入洋葱、大蒜和芹菜,炒3分钟。添加豆类、高汤、塔巴斯科辣酱、盐和香草。

煮3小时或直至豆子变软。

烹调过程中必要时加水;烹饪结束时水应该刚好没过豆子。取出 1 杯豆子,捣碎成糊状。

将捣碎的豆沙加入豆子中;搅拌直至液体变稠。

浇在热米饭上。

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