Haricots rouges et riz de la Nouvelle-Orléans
Les haricots rouges et le riz de la Nouvelle-Orléans sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. haricots rouges lavés et triés, 3 c. de l'eau, 1 gousse d'ail hachée, 1 oignon moyen haché et 1 côte de céleri hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire les haricots dans l'eau.
Assaisonner avec du sel et du bacon, du jambon, des saucisses ou tout autre assaisonnement pour viande.
Cuire 1 1/2 à 2 heures.
Ajouter l'oignon, l'ail, le céleri et le laurier.
Poursuivez la cuisson à feu doux pendant 1/2 à 1 heure.
Si les haricots deviennent secs, ajoutez de l'eau chauffée.
Servir sur du riz.
Du pain français chaud complète le repas.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire