Rote Bohnen und Reis aus New Orleans
New Orleans Red Beans And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. rote Bohnen, gewaschen und sortiert, 3 c. Wasser, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt und 1 Rippensellerie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Bohnen in Wasser kochen.
Mit Salz und Speck, Schinken, Wurst oder anderen Fleischgewürzen würzen.
1 1/2 bis 2 Stunden kochen lassen.
Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Lorbeerblatt hinzufügen.
Bei schwacher Hitze 1/2 bis 1 Stunde weitergaren.
Wenn die Bohnen trocken werden, fügen Sie erhitztes Wasser hinzu.
Über Reis servieren.
Heißes französisches Brot rundet das Essen ab.
🍷 Perfekte Kombinationen
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