نيو اورليانز برالين بيكون
نيو أورليانز برالين بيكون هو عشاء سهل. مصنوع من شريحة واحدة من لحم الخنزير المقدد (12 أو 16 أونصة)، 3 ملاعق كبيرة. سكر (أبيض أو بني أو مختلط)، 1 1/2 ملعقة كبيرة. مسحوق الفلفل الحار (نعم، مسحوق الفلفل الحار!) وربع ج. البقان المفروم جيدًا، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 425 درجة.
على رف مقلاة كبيرة للشواء، رتبي شرائح لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة واطهيها في منتصف الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون الذهبي.
في وعاء صغير، اخلطي السكر ومسحوق الفلفل الحار معًا.
نخرج الصينية من الفرن، ونرش لحم الخنزير المقدد بخليط السكر، ثم نزينه بجوز البقان.
العودة إلى الفرن وتبرد للمدة التي تريدها.
يتجمد جيدًا لإعادة التسخين في المستقبل. لا تعتمد على أي بقايا الطعام. عادةً ما أقوم بإعداد الكثير من السكر - مزيج مسحوق الفلفل الحار مع جوز البقان المفروم المختلط وتخزينه في قفل مضغوط في الثلاجة.
ثم إنه مفيد للإصلاح السريع.
لا تبالغ في طهيه وإلا سيتحول لون السكر إلى اللون الأسود.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً