Новые мексиканские куриные энчилада (с зеленым соусом энчилада)

Name: Новые мексиканские куриные энчилада (с зеленым соусом энчилада)
Ingredients: 1 курица, приготовленная с морковью, луком, лавровым листом, петрушкой, солью и перцем; 3/4 c. легкая сметана; свежая кинза (около 1/2–1 стакана); 1/2 c. нарезанный лук; 2 (4 oz.) cans нарезанный кубиками зеленый перец чили (марки Hatch, если вы его найдете) или, еще лучше, замороженный зеленый перец чили Bueno; 1 to 1 1/2 гр. тертый сыр Монтерей Джек; 28 oz. зеленый соус энчилада (средний; Лас-Пальмас подойдет)

👁️ 16 просмотров

Новые мексиканские куриные энчилада (с зеленым соусом энчилада) — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 курицы, приготовленной с морковью, луком, лавровым листом, петрушкой, солью и перцем, 3/4 ст. легкой сметаны, свежая кинза (около 1/2–1 стакана), 1/2 стакана. нарезанный лук и 2 банки (4 унции) нарезанного кубиками зеленого перца чили (выделите марку, если сможете его найти) или, что еще лучше, замороженного зеленого перца чили буэно, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Энчилада #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 курица, приготовленная с морковью, луком, лавровым листом, петрушкой, солью и перцем

3/4 c. легкая сметана

свежая кинза (около 1/2–1 стакана)

1/2 c. нарезанный лук

2 (4 oz.) cans нарезанный кубиками зеленый перец чили (марки Hatch, если вы его найдете) или, еще лучше, замороженный зеленый перец чили Bueno

1 to 1 1/2 гр. тертый сыр Монтерей Джек