New England Schmorbraten
New England Pot Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Mehl, 1 EL. plus 2 TL. Salz, 1 1/4 TL. Pfeffer, 4 Pfund Rinderhackschmorbraten und 2 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Mehl, 1 Esslöffel plus 2 Teelöffel Salz und Pfeffer verrühren; Reiben Sie die Mischung auf das Fleisch.
Fett in einer großen Elektropfanne oder einem Schmortopf schmelzen.
Fleisch bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten anbraten.
Hitze reduzieren; Meerrettich auf beiden Seiten des Fleisches verteilen. Fügen Sie 1 Tasse Wasser hinzu, decken Sie es fest ab und lassen Sie es 4 Stunden lang oder bis es weich ist in der elektrischen Pfanne oder auf dem Herd köcheln.
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