Muschelsuppe aus New England (Mikrowelle)
New England Clam Chowder Soup (Mikrowelle) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben Speck, 2 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 1/4 c. fein gehackte Zwiebel, 2 EL. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Den Speck in eine 2-Liter-Auflaufform geben; 3 bis 4 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen.
Den Speck herausnehmen, Bratenfett auffangen und den Speck auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Kartoffeln und Zwiebeln unter die Speckstreifen rühren.
Abdeckung; 7 bis 10 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis die Kartoffeln weich sind. Mehl, Salz und Pfeffer einrühren.
Muscheln abtropfen lassen, Saft auffangen. Muschelsaft und Mischung in die Kartoffelmischung mischen; 8 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen oder bis die Mischung eindickt.
Muscheln unterrühren und Speck in die Mischung zerbröckeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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