شوربة نيو إنجلاند حساء البطلينوس (الميكروويف)

ضع لحم الخنزير المقدد في طبق خزفي سعة 2 لتر. الميكروويف على حرارة عالية لمدة 3 إلى 4 دقائق.

إزالة لحم الخنزير المقدد، وحفظ المرق واستنزاف لحم الخنزير المقدد على منشفة ورقية.

حرك البطاطس والبصل في مرق لحم الخنزير المقدد.

غطاء؛ الميكروويف على حرارة عالية لمدة 7 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج البطاطس. ضجة في الدقيق والملح والفلفل.

صفي المحار، واحتفظي بالعصير. يُمزج عصير البطلينوس مع الخليط في خليط البطاطس. الميكروويف على حرارة عالية لمدة 8 دقائق أو حتى يتكاثف الخليط.

يُضاف المحار ويُفتت لحم الخنزير المقدد في الخليط.