Sopa de mariscos da Nova Inglaterra
New England Clam Chowder é um jantar impressionante. Feito com 2 latas (15 onças cada) de sopa de Jake, 1 gal. leite integral, 3 cebolas grandes picadas, 3 costelas de aipo picado e 3 a 4 cenouras picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Corte o bacon em pedaços pequenos; refogue, mas não fique crocante.
Refogue a cebola picada com o bacon, depois acrescente o aipo e refogue.
Adicione o suco de amêijoas e água para fazer 2 xícaras.
Adicione as batatas picadas e as cenouras picadas e cozinhe até ficarem macios.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Adicione as amêijoas picadas e cozinhe por 5 minutos.
Adicione manteiga ou óleo. Adicione 2 latas de sopa de Jake se precisar de uma quantidade maior.
Pouco antes de servir, adicione o creme de leite e o leite até obter a consistência desejada.
🍷 Combinações Perfeitas
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