ニューイングランドクラムチャウダー
ニューイングランドクラムチャウダーは印象的なディナーです。ジェイクススープ缶2缶(各15オンス)、1ガロンで作りました。全乳、大きめの玉ねぎ 3 個(みじん切り)、リブセロリ 3 本(みじん切り)、にんじん 3 ~ 4 本(みじん切り)。このレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ベーコンを小さく切ります。ソテーしますが、カリカリにはしません。
みじん切りにした玉ねぎとベーコンを炒め、セロリを加えて炒めます。
あさりの汁と水を加えて2カップにします。
みじん切りにしたジャガイモとみじん切りにしたニンジンを加え、柔らかくなるまで煮ます。
塩とコショウを加えて味を調えます。
みじん切りにしたアサリを加えて5分ほど煮ます。
バターまたはオレオを加えます。より多くの量が必要な場合は、ジェイクススープ缶を2缶追加してください。
食べる直前に、クリームと牛乳を加えて好みの濃度にします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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