Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre
La chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre est un dîner moyennement facile. Composé de 6 oignons moyens hachés, 6 pommes de terre moyennes hachées et pelées, 5 boîtes de palourdes hachées, 1 paquet. du porc salé et 1/2 bâtonnet de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire le porc salé; vidange.
Réserver le liquide.
Mélanger les oignons, le céleri, les oignons verts, l'huile d'olive et le beurre.
Cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
Ajoutez les pommes de terre et les palourdes avec leur jus.
Couvrir d'eau.
Cuire les pommes de terre.
Ajouter la crème et le lait et garnir de persil et de porc salé.
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