Muschelsuppe aus New England
New England Clam Chowder ist eine mittelleichte Suppe, die Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . gesalzenes Schweinefleisch, gewürfelt, kleine Zwiebeln, gehackt, ca. kochendes Wasser, c. gewürfelte Kartoffeln und c. Mit Brühmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Salziges Schweinefleisch und Zwiebeln anbraten, bis sie leicht gebräunt sind; Wasser, Kartoffeln und Pfeffer hinzufügen.
15 Minuten kochen lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.
Frische Muscheln und Muschellikör zum Kochen bringen; Mit Milch zur Suppenmischung hinzufügen und erneut zum Kochen bringen.
Gießen Sie die Suppe über die einfachen oder zerbröckelten Cracker in einer Servierschüssel.
Ergibt 6 Portionen.
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