Neuer und sicherer Eierlikör
New And Safe Eggnog ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. fettarme Milch, 6 Eier, 1/8 TL. Salz, 1/2 c. Zucker und 1/2 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch im Topf erhitzen.
Nicht kochen.
Eier unterschlagen, kochen.
Salz hinzufügen, Zucker nach und nach unterrühren. 1 Tasse heiße Milch in die Eimischung schlagen.
Dann die Eimischung zur restlichen heißen Milchmischung im Topf hinzufügen. Ständig schlagen.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es eindickt und auf dem Zuckerthermometer 160 °C beträgt.
1/2 Teelöffel Muskatnuss und Vanille unterrühren.
Stellen Sie den Topf für 12 Minuten in eine große Schüssel mit Eis.
Abdecken und 24 Stunden im Kühlschrank lagern.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen