कभी ख़राब न होने वाली मूंगफली भंगुर

कभी ख़राब न होने वाली मूंगफली भंगुर

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नेवर फेल पीनट ब्रिटल एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 3/4 सी. सफेद कारो, 1/4 सी. पानी, 1/8 छोटा चम्मच। नमक और 2 सी. कच्ची मूंगफली, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

सॉस पैन में चीनी, कारो, पानी, नमक और मूंगफली मिलाएं। कैंडी थर्मामीटर (हार्ड क्रैक) पर 290° तापमान तक पकाएं।

आंच से उतारें और तुरंत सोडा, वेनिला और ओलियो मिलाएं।

जोर से फेंटें और दो चिकनी कुकी शीट पर फैला दें। जब संभालने लायक ठंडा हो जाए, तो जितना संभव हो उतना पतला करने के लिए फैलाएं; फिर टुकड़े-टुकड़े कर दो।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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