Ne manquez jamais la croûte d'huile
Never Fail Oil Crust est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine blanche (non tamisée), 2 c. germe de blé (facultatif), 1 c. sel, 2/3 c. d'huile et 1/3 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger à la fourchette la farine, le germe de blé et le sel. Mélanger l'huile et l'eau dans un récipient séparé.
Incorporer le mélange d'huile et d'eau en même temps à la farine.
Remuer jusqu'à ce que la farine soit entièrement humidifiée. Divisez en 2 boules.
Abaisser chaque boule entre 2 feuilles de papier ciré jusqu'à ce qu'elle ait la taille d'une croûte.
(Pour empêcher le papier de bouger, humidifiez la zone où le papier est placé.)
Cuire les coquilles au four à 425° pendant 10 minutes.
Donne 2 grosses croûtes.
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