Nunca falles la corteza de petróleo

Mezclar con un tenedor la harina, el germen de trigo y la sal. Combine el aceite y el agua en un recipiente aparte.

Agrega la mezcla de aceite y agua a la vez a la harina.

Revuelva hasta que la harina esté toda humedecida. Dividir en 2 bolas.

Extienda cada bola entre 2 hojas de papel encerado hasta que tenga el tamaño de una corteza.

(Para evitar que el papel se mueva, humedezca el área donde se coloca el papel).

Hornee las conchas en un horno a 425° durante 10 minutos.

Rinde 2 cortezas grandes.